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现有教师30多名,是焦作市最早开设烹饪专业,也是焦作市历年烹任专业技能大赛项目的承办地。师资力量雄厚,以烹饪专业为主,主要开设有中、高级中式烹调、中西式面点等专业。有热菜室、面点实训室、冷拼加工实训室等实训室6间,工位数291个,配备有与各实训室配套的现代化实训设备,能满足教学实训要求。随着社会的发展,人民生活水平的提高,学习烹饪的学生日益增多,毕业学生深受餐饮企业和大酒店的欢迎。

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